目前,从县旅游局了解到,通过全国旅游景区质量等级评定委员会AAAA级旅游景区专家组评审,并经过国家旅游局的审查批准,“绩溪劳模徽菜文化园”顺利晋升国家级AAAA景区。
绩溪是中国徽厨之乡、中国徽菜之乡,劳模.徽菜文化园以徽菜文化为主题,“以菜为媒、以文为魂、以节会友、以农为本”的发展思路具有很强的指导性、独特性、典型性和创新性,文化园的各项设施比较完善,具有很好的资源优势。其文化内蕴、旅游设施、景区管理和服务水平,均符合国家级AAAA景区国家标准。
据悉,安徽绩溪劳模徽菜文化园于2011年11月建成开园。园区共分“徽菜文化展示区”、“休闲体验区”、“生产加工展示区”,“徽菜和农特产品展示区”,“美食品尝区”等五个功能区,共展示与徽菜文化有关的珍贵图片、资料、实物和文物2000多件。园区从绩溪徽菜的生态环境,历史渊源,徽菜、徽厨、徽馆、徽菜轶事,民俗风情、传承发展和精点徽菜、农特产品加工及旅游产品等方面进行系统的展示,较为全面地反映博大精深的徽文化。