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绩溪烹饪(徽菜)协会宁国分会成立
文章来源:汪学明
信息发布:安徽绩溪网 www.ahjixi.com
时间:2016-10-11
点击:3165
日前,绩溪烹饪(徽菜)协会宁国分会成立大会成功举办。我县和宁国市相关部门、协会负责人参加大会。会上,我县相关单位、绩溪烹饪(徽菜)协会及宁国分会负责人致辞,并为宁国分会揭牌。
绩溪烹饪(徽菜)协会宁国分会的成立,将整合绩溪、宁国厨艺界精英,搭建探讨、学习、交流、资源共享的平台。协会还促进实施徽菜的保护、传承、创新工作,通过参与全县徽菜美食文化旅游节,“名厨群英会”、“徽厨回娘家座谈会”、徽菜论坛等活动,为树立徽菜品牌,推介徽菜做出了贡献。
据悉,新成立的绩溪烹饪(徽菜)协会宁国分会目前有会员单位34家,会员122人。该分会的成立将使协会组织更丰富,涉及内容更广泛,对于整合餐饮行业资源,规范行业经营行为,提高从业人员整体素质,推动徽菜技艺传承,弘扬徽菜饮食文化,特别是对我县旅游业的发展,促进地方经济发展将起到积极的作用。
责任编辑: wdacxh170
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