绩溪·第四届中国徽菜之乡美食文化节将于2011年11月25日—28日举行,作为活动之一的“徽菜产业文化园”开园仪式准备于26日上午举行,届时将邀请部省市及兄弟县市等部门领导参加。此次活动的主题是“宣传徽菜文化,展示徽菜产品,提升徽菜产业,打造特色农业”。 为扎实做好各项工作,确保任务圆满完成,目前,徽菜产业文化园各项筹备工作正在紧锣密鼓地进行。
由省级龙头企业劳模实业选址筹建的“徽菜产业文化园”整体布局有展示厅、体验区、农产品加工参观通道、购物区,计划建成一个集展示、游乐、购物于一体的产业园。此次美食节期间,产业园以展示各类徽菜、文房四宝、传统工艺产品为主,同时开展各种徽菜制作现场演示活动。通过该项活动的开展,大力弘扬徽菜文化,提升徽菜品牌,全面推进我县徽菜产业转型升级。
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