9月7日，绩溪县新办的适之中学和桂枝小学食堂开始为师生提供就餐服务，该县教体局联合卫生监督所和县食品药品监督管理局到两所学校食堂检查指导工作。
　　检查组深入食堂餐厅、储藏室、操作间、消毒间等场所，仔细察看了食物加工的各个流程，详细询问从业人员的体质状况，是否持有健康证，即使是水池标识的张贴也进行细致指导。

　　在检查反馈会上，检查组认为，绩溪县适之中学拥有全县一流的餐饮加工设备，食堂各功能用房布局基本合理，工作制度健全。检查组明确强调，学校食堂牵涉到千余名学生的身体健康，要强化管理，加强各项管理制度的落实，无论哪一个环节，都要明确岗位、责任到人；食物原料采购要有索证登记制度，并要有相对固定的进货渠道；按照食品卫生管理相关规定，建立和完善各种档案资料。
　　适之中学和桂枝小学作为以半封闭式管理为目标的新学校，近两千人就餐，食堂卫生更受人们关注，绩溪县教体局和食品卫生部门高度重视，多次深入学校检查指导，高起点、严要求、强管理、促规范。县教体局领导要求两所学校要以更高的起点，实事求是地逐步完善各项制度；要坚持严格管理，保持常态，进一步完善从学校长到班主任、从分管领导到食堂工作人员等各个层面的管理网络，进一步规范执行管理制度，以高标准严要求办家长满意的学校食堂。