| 金山时雨绿茶品牌由上海茶叶大王汪裕泰首创，荣获巴拿马万国博览会金奖并作为贡茶进贡。近日，原生态明前毛峰茶、金山时雨茶和高山云雾茶2021新茶开始上市了（欢迎通过微信邮购 快递包邮 +微信号:13809451902 )
2021年清明谷雨时节，荣获巴拿马万国博览会金奖的“金山时雨”名茶进入全面采摘旺季。由于今年气温低、雨水充沛产量低，金山时雨香茗质量好。茶农们每天早出晚归进行适时采摘和加工制作，各地客商们纷纷云集汪裕泰故里采购金山时雨、特级毛峰和高山茶坞茶。
金山时雨为上品绿茶，创名于清道光年间，原名“金山茗雾”，贡品，安徽绩溪特产。“时雨”，是皖南一种名茶的代名词。“金山时雨”产于湖畔诗人汪静之先生的故乡———上庄镇余川村。早在清代末年，“金山时雨”就由上海茶叶大王汪立政开设的“汪裕泰茶庄”独家经销并荣获巴拿马万国博览会金奖。到了民国初年，“金山时雨”已销往香港、新加坡等十多个国家和地区，“金山时雨”扬名海内外。
金山时雨
金山时雨为历史名茶，原名金山茗雾，属绿茶类。创制于清道光年间，产于绩溪县上庄的余川村。
绩溪县地处徽州境内高峻的中山山地，崇山峻岭，形势险要，山地多产名茶。品目之多，为吾皖之最。县境属亚热带湿润性季风气候区。海拔千米以下的中山为山地黄壤，低山主要为黄红壤、黄壤、石灰土，呈酸性，土壤质地较轻，保水、保肥性能好。
金山时雨的茶园分布于海拔600-900米的五午凹、天凹、大塔、狮子头、羊栈、石丘滩等山场。乌沙沃土（黄棕壤）。茶山周围，林木葱郁，常年雾海云天，春季阴雨连绵，花草吐香，鲜叶天然品质优良。
4月中下旬一芽二叶初展（俗称莺嘴甲）时采摘。形似雨丝，微显白毫，天然花香高长，味醇厚、爽口、回甘，汤色清澈明亮，叶底嫩绿金黄，耐冲泡。
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