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    “时雨”出在“金山”上
    文章来源:吴亮亮   信息发布:上庄镇   时间:2013-03-18   点击:3188

    “金山时雨”创名于清道光年间,原名金山茗雾,因其成茶外形似雨丝,采制于谷雨前后又产于绩溪县上庄镇金山村,故得此名。早在清朝末年,金山时雨就已销往香港、新加坡、美国等十多个国家和地区,并在1915年的巴拿马万国博览会被评为金奖,从此,金山时雨扬名海内外。2010年,金山时雨成为安徽省第一家荣获国家农产品地理标志登记的茶叶产品,并在第十七届上海国际茶文化节和世界绿茶协会名茶评比中分别获得金奖和最高金奖。

    上庄镇金山村是一个山清水秀的山村,具有400年茶叶生产历史。整个村地势是坐西北朝东南向的倒锥形凹地,四周山峰均在海拔千米以上,茶园多数分布在海拔600900米山坡 ,这里翠竹凌云,松杉参天,云天雾海,雨量充沛,茶林终年沉浸在云蒸霞蔚之间,无烈日侵晒。乌沙沃土,土层深厚,土质优异,茶树树冠舒展,芽头肥壮,白毫多而明显,叶芽富含多酚类、氨基酸和儿茶素,属徽茶树良种之一。

    近几年来,上庄镇党委、政府在县委、政府的正确领导下,以打响“金山时雨”品牌,发展茶产业为实现农民致富的重要抓手,依托上庄茶叶合作社和大塔傥茶叶合作社两大专业合作社组织,鼓励全镇茶农广泛种植优良茶树,不断扩大“金山时雨”种植规模。同时,加强茶叶科技培训,建立从茶叶种植、生产、加工到销售全程的培训,推广茶叶标准化生产技术,推动茶叶品质上水平上台阶。

    2012年,上庄镇金山时雨茶叶种植规模达6000余亩,产量320吨,产值6800万元,茶农户均收入近万元,茶产业已成为当地农民群众致富的支柱产业。

    眼下,春茶即将上市,为了抢占先机,茶农们纷纷清理仓库、修整茶机、联系采茶工,为采摘春茶做好充分准备。

    责任编辑: 绩溪美女


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