绩溪县在新农村建设中，积极优化产业结构布局，凭借优越的区位和地方资源优势，大力发展“一村一品”产业模式，引导农民培育适合自己发展的特色产业，把特色产业发展成为农民增收的新引擎，奏响了农民增收的新乐章。去年该县农民人均纯收入实现5941元，增幅18%。

    绩溪抓住成为油茶主产区县的契机，充分发挥山地优势，把油茶产业作为优化农村产业结构、培育区域特色产业、促进农民增收致富的一项重点工作。该县成立了油茶产业发展领导小组，制定《关于油茶产业发展的意见》，县财政每年统筹安排150万元资金作为发展基金，并对上规模的油茶示范林建设给予每亩500-1000元的资金补助。规划长安镇、板桥头乡、临溪镇、上庄镇为油茶基地核心发展区，规划总面积7万亩；规划伏岭镇、华阳镇、扬溪镇、瀛洲镇、金沙镇为油茶基地积极发展区，规划总面积3万亩。加大科技对产业发展支持，编报了总投资2500万元的“连片开发”油茶产业化试点项目，以奖代补形式推进油茶基地建设和技术培训，到浙江富阳、萧山等地考察学习油茶种苗繁育技术。建立县、乡镇、村居三级技术推广体系，实施科技入户工程，举办多种形式技术讲座和培训等，不断提高一线科技推广工作人员实践操作水平，增强科技对油茶产业的支撑能力。积极培植合作组织，推行“企业+基地+农户”经营模式，加快发展农村油茶专业合作社，全县油茶种植专业合作社已达到8个。目前油茶产业呈现出强劲的发展势头，今年一季度，该县已完成油茶基地造林5000余亩，占年度计划任务的167%。

    该县倾力打造“绩溪黑猪”品牌产业。绩溪黑猪以适应性广、耐粗饲料、抗病力强、肉质鲜美、风味独特而享誉大江南北，是目前高端肉制品市场的姣姣者。通过有机认证的黑猪，市场价每公斤达70至80元。该县通过制定产业发展规划，出台具体的扶持政策，培育发展黑猪特色产业。该县制定的《绩溪黑猪产业化发展规划》总投资2.9亿元，实施期限五年，到2015年实现产值8.8亿元目标。目前，规划已通过省论证。建立了安徽省首家黑猪繁育养殖基地，同时鼓励农民组建生猪生产合作社，对饲养包括黑猪在内的能繁母猪每头给予50元的补助，并享受每头60元的政策性保险，其中农户交12元，财政交48元，每头母猪保额为1000元，此外，凭能繁母猪保险单，农户还可以到县信用联社申请抵压贷款，每头最高贷款额为900元。政策的激励，激发了广大农户饲养黑猪的热情，据了解，目前全县年出栏生猪1000头以上的规模养殖户有7户，其中有80%饲养绩溪黑猪，饲养能繁母猪达12000多头，其中85%是绩溪黑猪能繁母猪。同时按国家级畜禽标准化养殖示范场要求，建成总规划面积4000亩的生态园，其中养殖场区占地195亩，绩溪黑猪原种场现行原种猪1800多头(包括后备种猪400头)，存栏肉猪8000多头，生态有机猪1000多头，同步建设年产10万吨的饲料加工厂，基本形成全省最大的绩溪黑猪保种养殖基地规模。通过基地带动、政府引导、政策推动，绩溪黑猪产业已成为农业产业化重要组成部分。

    该县着力发展优质特色蔬菜产业。实现了布局区域化、种植规模化、基地设施化、品种良种化、品质无害化（优质化）、营销专业化，进一步保障蔬菜市场供应和价格基本稳定，带动更多农户增收致富。发展城郊蔬菜基地，以周村200亩钢架蔬菜基地为重点，目前已形成瀛洲、扬溪、临溪、华阳为核心的一线蔬菜基地3400亩，其中大棚蔬菜基地866亩。发展出口蔬菜产业，去年全县的出口蔬菜面积达到1.2万亩，仅荷兰豆一个品种使该县菜农增加收入1100多万元。今年种植荷兰豆面积1.5万亩，总产量约7000吨。发展订单高山蔬菜，种植面积达1.3万亩，其中规模以上面积达3500多亩。打造徽菜原材料基地，实行“公司+合作社+基地+农户”的经营模式，今年的徽菜原材料基地达到了1400多亩。

    此外，该县徽菜山珍系列食品、蜂产品、特色粮油食品、中药材及保健食品、茶叶制品等农业特色产业都发展得有声有色，特色经济“遍地开花”。目前，绩溪县农产品注册商标达60个，拥有省级著名商标4个，市级知名商标4个；拥有有机食品、绿色食品、无公害农产品14个，省级名牌农产品8个，去年农产品加工产值达到21.5亿元，比上年增长25%；特色产业成为绩溪农村经济增长的“金名片”。