绩溪县烹饪协会日前召开会议，研究、编制美食活动各项子方案及落实筹资任务。会长汪光玉首先通报了徽菜标准化菜谱首发式、全国徽菜名馆宴席邀请赛、徽菜宴席展示（婚宴、寿宴、旅游特色风味宴）的初步方案，并详细介绍了徽菜标准菜谱制定的背景及意义。目前绩溪县烹协已联系北京京徽阁、天津胡氏宴酒楼、上海徽珍源餐饮有限公司、歙县披云山庄四家酒店来我县参加徽菜名馆大赛。县烹协还准备在美食文化节期间召开餐饮峰会，邀请中烹协、省烹协领导及餐饮界人士参加。张光顺秘书长通报邀请赛展台标准，要求各参赛企业本着经济、实用的原则编制展台方案。领导组办公室副主任胡清宇应邀参会并提出指导意见。