春回大地，茶香满园。这几天，我县上庄茶叶专业合作社清洁化生产车间一派繁忙，社员们欢欢喜喜地将采摘整理的第一茬嫩芽交售给合作社。拉开了今年“金山时雨”生产序幕。

收购现场，技术人员认真地对茶农：“这个茶叶采摘方面还要讲究一点，这个茶叶还要在加工一下。”

“金山时雨”属绿茶类的特级炒青，采摘在谷雨前后，条索紧密细嫩，其汤色黄绿明亮，叶底成朵金黄，香气浓郁清爽，滋味纯和爽口，回味甘美，且耐冲泡名扬海内外。近几年来，县委、政府以打响“金山时雨”品牌，发展茶产业为农民致富的重要抓手，依托上庄茶叶合作社推广种植优良茶树，不断扩大“金山时雨”品牌。2010年，“金山时雨”荣获国家农产品地理标志登记产品，同时合作社制定了“金山时雨”地方标准，划定生产区域和标准化生产技术。2011年央视七套节目把“金山时雨”作为绿茶中的珍品向全国作了推介， “金山时雨”品牌和知名度不断提升，茶农收入实现翻番。

上庄茶叶合作社理事长吴建军面对记者说：“我们合作社为了提高金山时雨品质质量，从源头做起，在去年就施有机肥，今年采摘的时候，严格把好质量关，采取精细化生产，今年春茶生产开始，市场非常看好，客户电话接连不断，天天催着要货，前景非常良好。”

眼下正是“金山时雨”生产的关键时期，今年春茶采摘比往年早，鲜叶的收购价也高出周边市、县，可以预计，今年我县的茶农又有一个好的年景。