目前，绩溪县“菜篮子”工程已步入良性发展轨道——近年来该县先后通过积极争取项目、整合涉农资金、出台奖补政策，投入各类财政资金400余万元，吸引民间资金投入2700余万元，发展“菜篮子”基地。同时，加大技术培训推广力度，采取利用培训项目和指导合作社自身培训两种途径，开展各类“菜篮子”政策、技术、信息培训。今年，又出台专门“菜篮子”奖补办法，以此建立长效工作机制，积极推进新一轮“菜篮子”工程建设。

    一是抓住发展城郊蔬菜基地的“牛鼻子”。该县把蔬菜基地建设作为一项重要的民生工程，加强领导，加大投入，积极发展蔬菜基地。目前该县已形成以瀛洲、扬溪、临溪、华阳为核心的一线蔬菜基地3400亩，其中大棚蔬菜基地866亩，使该县蔬菜自给率达38%左右。据不完全统计，与去年同比，该县菜价上涨18-22%，低于全国20-30%的上涨水平。围绕大建设项目，去年周村200亩钢构蔬菜大棚基地，已完成大棚搭建、节水滴灌系统安装，排灌系统等基础设施建设，并投入生产运营。

    二是把握好徽菜原材料基地发展步伐。该县省级龙头企业山里佬绿色食品开发有限公司、劳模实业等公司在做好徽菜品牌的同时，积极发展稳定的蔬菜基地。莴苣、豇豆、雪里蕻、茭白、四季豆、山芋等徽菜原材料基地，由原来的农户散种，发展到现在的“公司+合作社+基地+农户”的经营模式，目前徽菜原材料基地达到了4500多亩（含复种）。不仅提升了徽菜原材料标准化生产水平，而且丰富了“菜篮子”产品。

    三是继续抓好高山蔬菜订单生产。该县发挥山区区域气候优势，大力发展高山蔬菜，主要品种有杭州长茄、杭椒1号等，面积达0.8万亩，其中规模以上面积达2500多亩，一方面填补大中城市“伏缺”和“秋淡”市场供应，主供杭州、常州、九江、嘉兴、上海等地，为大中城市提供鲜菜销售，另一方面也有利于保障本县市场供应，为山区农民带来了很大的经济效益。

    四是瞄准出口蔬菜产业发展的喜人势头。该县从2006年下半年开始发展出口蔬菜，2010年全县的出口蔬菜（主要以荷兰豆、甜豌豆、台湾75早毛豆为主）面积达到1.2万亩。2010年该县的荷兰豆价格上涨到5.00元/斤，比2009同期上涨了180%。仅荷兰豆一个品种使该县菜农增加收入1100多万元。提高了农民2011年种植荷兰豆的积极性。预计2011年全县种植荷兰豆面积1.5万亩，总产量在6000-7500吨左右。同时后茬的台湾75早毛豆的面积相应增加，出口蔬菜形势喜人。

    五是畜禽、水产产业绝不放松。据不完全统计，2010年该县生猪饲养量23万头，肉牛饲养量2.25万头，家禽饲养量90万羽，肉类产品总产量1.3176万吨，禽蛋总产量0.1369万吨。今年畜禽业保持良好的发展势头。全县水产养殖面积达8500亩。水产养殖原来以四大家鱼等大宗水产品为主，近年来，引进了龙虾、大口鲶、鲈鱼、黄颡鱼、湘云鲫等名特优品种，同时，发展了特种养殖，如鳖、黄鳝、石鸡等品种等，水产业继续朝着名特优的方向发展。极大地丰富了市民的“菜篮子”。

    六是始终坚持食品安全第一的大方向。为杜绝不法商贩将不合格的蔬菜食品混进市场坑害消费者，该县把食品安全的防范和检查放在首要位置来抓。坚持每天早晨对进入市场的蔬菜等食品按比例进行抽检，进行农残速检和注水检测，并及时张榜公布。坚持对定点屠宰场实行派驻检疫员制度，实行一日两次检疫，让广大消费者吃上放心肉和放心菜。同时，加强外调内联，确保市场供应。为了防止中间环节层层加码，主动与蔬菜、养殖主产区和生产企业直接挂钩，为县内批发商搞好信息传递和服务工作，同时制定了应急预案，确定蔬菜、副食品供应基地与本县和歙县蔬菜种植大户和生猪养殖大户直接联系，本着互惠互利的原则，签订特供协议。为防止恶劣天气影响运输，与交通部门联系，启动特种车辆保证市场供应货物的运输畅通，尽量减少流通过程的中间环节，最大限度的平抑市场价格，确保蔬菜、副食品价格与周边地区持平。